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| 書籍情報 |
| ハワイアン篆刻 |
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| 湘南茅ヶ崎の風の中で生まれ、“書とハワイをこよなく愛する書道家”菅野惠然によって誕生した「ハワイアン篆刻」。伝統にとらわれない自由な心で、自分の好きな... |
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| 春を味わう |
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初めまして。鎌倉在住のIZUMIと申します。
生まれ育った大好きな湘南の地から、季節感のある情報をお届けできたらいいなぁと思っています。
どうぞよろしくお付き合い下さいませ。
さて、最近TVや雑誌でも度々取り上げられ、すっかり有名になった鎌倉の市場（鎌倉市農協連即売所）。
我が家の台所としても大変お世話なっています。
今の季節は春ならではの、柔らかくて生まれたての赤ちゃんのような優しい野菜が並びます。
新玉葱は葉付きのものが出ているので、ちょっと得した気分。
葉の部分は、長葱のように味噌汁に入れたり、さっと茹でて酢味噌和えにしても美味しいです。
おまけでもらった、まだしっとりと湿った土の付いた可愛い筍は、アクも少ないのでそのままグリルで焼いて食べました。ほっくりとした香ばしさが口に広がります。
新緑の息吹き、ウグイスの声、そして旬の食べもの･････
まさに今、五感で春を味わっています（笑）。 |
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| LUCCA：IZUMI:wrote at 14:16
| 鎌倉 | 日記 |
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